コープス 新潟県産 こしひかり産地研修会
2020年2月7日更新

新潟県産こしひかりの産地を訪問
2019年5月11日(土)~12日(日)、KC・店舗職員ら20人が、新潟県産こしひかりの産地を訪問しました。

指定文化財「満願寺のはさ木並木」
2日目は、新潟市秋葉区にある市の指定文化財「満願寺のはさ木並木」の田んぼへ。昔ながらの田植えを体験しました。研修生は手と足で、おいしいお米づくりに欠かせない土、豊かな水を体感しました。

真っすぐな道がどこまでも続く
「満願寺のはさ木並木」
自然・人・文化を知る研修
田植え後は、生産者と地元JAの職員との交流会。こしひかりのおにぎりを頬張りながら、米づくりのこだわりや苦労などをうかがいました。新潟の日本一の米づくりを支えている、自然・人・文化を知る研修となりました。

生産者のお話をうかがいました