地元の食材にスポットを当てながら、
地産地消の推進や産地の課題解決に取り組んでいます。
地元応援隊
ひょうご発シリーズ
兵庫県の豊かな自然が育んだ美味しい食材を使った商品です。
地元の生産者が心を込めて育てた四季折々の山海の恵みをお届けします。
兵庫ならではの素材を生かして、生鮮品だけでなく、さまざまな加工品を
「ひょうご発」としてラインナップしています。
主な商品ラインナップ
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兵庫県産こしひかり地元で獲れたフードプラン特別栽培米の兵庫県産こしひかり（つちかおり）です。
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兵庫ちりめん兵庫県瀬戸内海で水揚げされるイワシ稚魚を釜茹でし天日で干し上げたイワシ本来の旨みを引き出したちりめんです。
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兵庫県産養父市大屋町から有機栽培こまつな
おいしい空気と水、自然豊かな地で育てています。シャキッとした歯ごたえが特長です。
産地の困りごとを解決したい
CO・OP NEXT 100商品
規格外品の有効活用、地域の活性化、工場の稼働促進など、
地域の課題を解決するために、生産者・取引先・コープこうべが
アイデアを出し合いながら協同ですすめる商品開発の取り組みです。
地域の課題を解決するために、生産者・取引先・コープこうべが
アイデアを出し合いながら協同ですすめる商品開発の取り組みです。
主な商品ラインナップ
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兵庫県産クロダイ使用
ちぎり揚げ春に獲れる低利用魚のクロダイをおいしく！地元の漁業を応援します。
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いろいろ使える
「とりまるちゃん」フードプランとり肉をまるごとおいしく利用してほしい。そんな生産者の願いをカタチにしました。
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兵庫県産 あまクイーン
いちごジャム愛情たっぷりに育てた希少品種「あまクイーン」。その規格外品・余剰品を活用しました。
彩り豊かな兵庫のめぐみ
「とれぴち」「とれしゃき」
地産地消の取り組みとして、地元の生産者やJAグループ、漁業組合と力を合わせて「地産地消」を推進しています。
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とれぴち
地元の新鮮な魚をお届けし、「魚食文化」の推進にも取り組んでいます。
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とれしゃき
地元の鮮度品質にこだわった「地場野菜」をお届けします。
