なんきん｜フードプラン商品情報｜コープの商品

コープこうべフードプラン　食の未来を産地とともに

なんきん

生産地

秋田県大潟村

生産者

JA大潟村の生産者のみなさん

供給予定時期

8月上旬～8月下旬 ※生育状況により供給時期が変更になることがあります

生産者のこだわり

八郎湖を20年かけて干拓した栄養豊富な湖底の重粘土質土壌を生かし、品質にこだわりを持って丁寧に栽培しています。

フードプランのこだわり

●土づくりにこだわり、農薬の使用を最小限に抑えています。
●生協版GAPの実践を通じて、食品の安全性を確保するだけでなく、環境保全や労働安全にも配慮した、持続可能な農業の実現に取り組んでいます。

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