フードプラン

姫路れんこん

供給予定時期
9月上旬~5月下旬 ※生育状況により供給時期が変更になることがあります
フードプランのこだわり

●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。

●れんこんに最適な土づくり、農業用水ではなく地下水を使用することで、健康で肌つやの良いれんこんを作っています。

●生産地・生産者を限定。「さくさく」の歯ごたえが自慢です。

●品種は「茨城20号」が中心。さくさく感があり、煮物や天ぷらに向いた品種です。

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生産地
兵庫県姫路市
生産者
(株)福崎青果の生産者のみなさん
生産者のこだわり
土と水にこだわり、食味・色つや・形を重視した品種を選んで栽培しました。サクサク感ともっちり感で、煮物にどうぞ。
  化学合成農薬 化学肥料(窒素成分)
フードプラン 1回 0kg/10a
一般栽培 6回 40.6kg/10a

化学合成農薬の使用状況

使用資材名 用途 使用回数 使用資材名 用途 使用回数

イミダクロプリド
殺 菌
殺 虫
0回
1回

酸化カルシウム
除 草
土壌消毒
0回
1回

※化学合成農薬の使用は畑の状況に応じて、上記の中から選択し、最大1回までとします。