宇和清海育ち本鯛
生産地
愛媛県
供給予定時期
年間通じて ※生育状況により供給時期が変更になることがあります
生産者のこだわり
コープこうべの組合員の喜ぶ笑顔が見たくておいしい鯛を養殖しています。是非一度ご賞味ください
フードプランのこだわり
●愛媛県の最南端、宿毛湾(すくもわん)の外洋に近い海域。豊かな自然と沖合い養殖に適した環境で育ちました。
●いけすの大きさは一般養殖の約8倍(20m×20m×20m)
●コープこうべ商品検査センターで定期的に検査を実施しています。
●食感の良い、適度に脂ののったおいしい鯛です。