ゴーヤー｜フードプラン商品情報｜コープの商品

コープこうべフードプラン　食の未来を産地とともに

ゴーヤー

生産地

鹿児島県霧島市

生産者

JAあいらの生産者のみなさん

供給予定時期

5月下旬〜8月上旬 ※生育状況により供給時期が変更になることがあります

生産者のこだわり

生育期に低温が続き心配されましたが、立派なゴーヤーができました。

フードプランのこだわり

●有機質肥料を使い、土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●畝を高くして排水を良くしたり、こまめにハウスの温度・湿度を確認しながら換気を行ったり、ツルの除去を定期的に行い日当たりを良くするなどで病気を防ぐなど工夫をし、環境に配慮した栽培を行っています。

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