白ねぎ｜フードプラン商品情報｜コープの商品

コープこうべフードプラン　食の未来を産地とともに

白ねぎ

生産地

鹿児島県

生産者

ＪＡいぶすきの生産者のみなさん

供給予定時期

1月中旬〜4月下旬 ※生育状況により供給時期が変更になることがあります

生産者のこだわり

病害虫の対策に苦労しましたが、甘みのある白ねぎができました。

フードプランのこだわり

●牛糞堆肥などの有機質肥料を使い、土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●害虫を手で捕殺したり、フェロモントラップを使用するなど工夫をし、環境に配慮した栽培を行っています。

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