フードプラン商品情報

だいこん(秋作)

生産地

長崎県

生産者

やさい工房有明の生産者のみなさん

供給予定時期

11月中旬〜3月上旬 ※生育状況により供給時期が変更になることがあります

生産者のこだわり

有明海に面した温暖な気候のもと、火山灰土で水はけの良い畑で育てたきめが細かいおいしい大根です。

フードプランのこだわり

●堆肥、緑肥、卵殻などの有機質肥料を中心に、しっかり土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。

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