フードプラン商品情報

赤芽いも

生産地

長崎県島原半島

生産者

やさい工房有明の生産者のみなさん

供給予定時期

10月上旬〜12月下旬 ※生育状況により供給時期が変更になることがあります

生産者のこだわり

もちもち感があり、煮崩れしにくいので、おでんや煮物など、是非いろいろな料理でお召し上がりください。

フードプランのこだわり

●鶏糞ぼかしなど有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。
●土づくりにこだわり、農薬の使用を最小限に抑えています。
●芽が赤く、モチモチとしてやわらかく大変おいしい里芋です。

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