地元の食材にスポットを当てながら、
地産地消の推進や産地の課題解決に取り組んでいます。
彩り豊かな兵庫のめぐみ
「とれぴち」「とれしゃき」
地産地消の取り組みとして、地元の生産者やJAグループ、漁業組合と力を合わせて「地産地消」を推進しています。
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とれぴち
地元の新鮮な魚をお届けし、「魚食文化」の推進にも取り組んでいます。
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とれしゃき
地元の鮮度品質にこだわった「地場野菜」をお届けします。
地元応援隊
ひょうご発シリーズ
兵庫県の豊かな自然が育んだ美味しい食材を使った商品です。
地元の生産者が心を込めて育てた四季折々の山海の恵みをお届けします。
兵庫ならではの素材を生かして、生鮮品だけでなく、さまざまな加工品を
「ひょうご発」としてラインナップしています。
主な商品ラインナップ
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つちかおり地元で獲れたフードプラン特別栽培米の兵庫県産コシヒカリ（つちかおり）です。
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兵庫ちりめん兵庫県瀬戸内海で水揚げされるイワシ稚魚を釜茹でし天日で干し上げたイワシ本来の旨みを引き出したちりめんです。
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兵庫県産養父市大屋町から有機栽培こまつな
おいしい空気と水、自然豊かな地で育てています。シャキッとした歯ごたえが特長です。
産地の困りごとを解決したい
CO・OP NEXT 100商品
規格外原材料の有効利用、地域の活性化、工場の稼働促進など、
地域の課題を迅速に解決するために、コープこうべと生産者、
取引先が協同で開発をすすめる商品です。
地域の課題を迅速に解決するために、コープこうべと生産者、
取引先が協同で開発をすすめる商品です。
