炊きあがりの甘みとツヤ！
食べる「しあわせ」、
味わってほしい

徹底した肥培管理のもと、清らかな水と肥よくな土地で、ていねいに育て上げました。
炊き上がりはふっくらとつややかで、香りも良く食感もっちり、冷めてもおいしいのが特長です。
コープこうべで取り扱いのあるお米の中でもトップクラスの人気を誇ります。

お米の味は産地で決まる

信濃川の恵み豊かな新潟平野。昼夜の温度差が大きく、腐葉土などの養分をたっぷり含んだ雪どけ水のおかげで、おいしいお米が育ちます。

おいしさの背景に、ドラマあり

昭和31年、福井県で生まれた「こしひかり」。粘り・つや・旨みの評価が高いにもかかわらず、病気に弱く、品種の存続は危機的状況に。年月をかけた様々な取り組みで、おいしいお米の代表的銘柄へと成長しました。

兵庫県加古郡稲美町にある、1992年コープこうべと全農が共同で設立した「コープライスセンター」。指定産地からの玄米入荷・精米・計量包装・出荷までを一貫して管理。しっかり品質チェック。炊き上がった時の組合員さんの笑顔を想い毎日、出荷しています。