商品ものがたり 組合員とつくる人をつなぐものがたり

コープスフードプランたまねぎ&じゃがいも(とうや)Zoomで産地交流会

産地と "○○さんち"がつながる!

<フードプラン>Zoomで産地と交流

生産者とJA職員、コープこうべ職員と組合員でZoom交流会を実施

8月19日(水)、コープス フードプラン たまねぎ・じゃがいも(とうや)の産地である北海道訓子府町の生産者とJA職員、コープこうべ職員と組合員でZoom交流会を実施。訓子府町とコープこうべ住吉事務所をキー局に、地区本部が開設したサテライト会場と組合員の自宅をインターネットでつなぎ、約100人が参加しました。

北海道訓子府会場

左から生産者の清井さん、中村さん、中西さん

収穫の時を待ちわびている、訓子府のたまねぎたち。収穫後、8月下旬~4月下旬に店頭に並ぶ予定です

訓子府町からJAきたみらい濱埜(はまの)さんが、栽培の様子を撮影した動画を使って、苦労やこだわりについての説明。

訓子府ってどんなところ?/主な生産物/玉ねぎ・馬鈴薯(じゃがいも)・メロン・小麦・てん菜(砂糖の原料)・スイートコーン(加工用)・その他

生産者・中西さんは、たまねぎとじゃがいもを使ったジャーマンポテトを実際につくりながらレシピを教えてくれました。画面越しですが手軽さや美味しさが伝わってきました。

生産者・中西さんがジャーマンポテトをつくる様子
美味しそうな香りが会場に漂ってきました
訓子府町のキャラクター、めろねっぷとたまねっぷがカワイイ♪

会の後半では組合員と生産者が直接話す機会も。ネットを通じて距離を超えた交流を楽しみました。

コープこうべ住吉会場

担当の正木バイヤーからも商品紹介

<生産者さんの感想>今年は神戸にいけず残念ですが、新しい取り組みにチャレンジできてよかったです。

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