●堆肥など有機質肥料を中心に、しっかり土づくりしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●男爵・メークインに比べて病気に強いとされる、新品種です。芽が浅いため調理しやすい品種で、男爵と比べて煮くずれしにくいじゃがいもです。
…………………………………
★フードプランの取り組みについてはこちら
★食の安全について知りたい方はこちら