商品ものがたり 組合員とつくる人をつなぐものがたり

CO・OP食べる野菜ジュース

まるで野菜を食べているような飲みごたえと満足感♪

CO・OP食べる野菜ジュース

野菜の味わいしっかり、飲み口すっきり

甘みのあるにんじんをベースに、トマト、さつまいも、ブロッコリー、セロリ、オクラなど6種の野菜をバランスよくミックス。さらに、レモン果汁を加えて、すっきりとしたあと味に仕上げました。砂糖や塩、香料は不使用です

あらごしならではの食感も、魅力

トマト、さつまいものピューレとにんじんのパルプ(食物繊維)をブレンド。さらに約1mmに刻んだにんじん、ブロッコリー、セロリを加えることで、とろりと濃厚な口あたりの中に、野菜本来の粒々食感も楽しめるよう仕上げました。

1日分+100gの野菜を1缶に濃縮

1缶(160g)に、約450g分の原料野菜をギュッと濃縮。1日分の野菜摂取目安量とされる約350g(※)より100gも多い量の野菜が入っています。

※厚生労働省が「健康日本21」で推奨する成人1人あたりの野菜摂取目安量(食物繊維、栄養素をすべて含むものではありません。食生活は主食・主菜・ 副菜を基本に、バランスよくとるよう心がけましょう)

そのままでも、料理にも

朝食代わりの一杯、ランチタイムやお風呂上りに。また、温めてスープやリゾットに、カレーの隠し味、ハンバーグなどのソースづくりにと、アイデア次第で使い方も広がります。

【行ってきたよ!】福岡県朝倉市CO・OPミックスキャロットを作っている工場です/生産現場でコープ商品を学び、生産者やさまざまな生協同士の交流を深めることを目的に開催。全国の14生協、3事業連合から組合員・役員・職員など30人が参加しました。
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