薩摩元気豚
生産地
鹿児島県
供給予定時期
年間通じて ※生育状況により供給時期が変更になることがあります
生産者のこだわり
豚にとってどういう育て方が良いのかを考え、たいせつに育てています。
フードプランのこだわり
●鹿児島県隼人町の「隼人農場」で、自然豊かな環境の中で育てられています。
●光や風の入る豚舎で、通常よりも1.5倍以上広いスペースで育てました。床にはおがくずを敷きつめて、豚がストレスなく育つ環境を作っています。
●飼料添加物の抗生物質類は通常より約2ヵ月早い「肥育前期」から禁止するなど、厳しい管理を行っています。
●広々とした豚舎で運動量も豊富。だからしまりがあってコクのあるおいしい豚肉です。
