丹波ひかみねぎ｜フードプラン商品情報｜コープの商品

コープこうべフードプラン　食の未来を産地とともに

丹波ひかみねぎ

生産地

兵庫県丹波市

生産者

ＪＡ丹波ひかみの生産者のみなさん

供給予定時期

11月中旬〜12月下旬 ※生育状況により供給時期が変更になることがあります

生産者のこだわり

甘みととろけるような舌ざわりをご賞味下さい。

フードプランのこだわり

●堆肥などの有機質肥料で土づくりを行い、しっかり土づくりをしています
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●品種は軟白部がとても太くて短い「下仁田ねぎ」です。熱を加えると甘くてとろけるような舌ざわりが味わえます。

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