にら｜フードプラン商品情報｜コープの商品

コープこうべフードプラン　食の未来を産地とともに

にら

生産地

高知県

生産者

NUVOCO四万十生産部会の生産者のみなさん

供給予定時期

年間を通して取り扱い ※生育状況により供給時期が変更になることがあります

生産者のこだわり

おいしいにらを育てるため、水と肥料･温度に気を配り栽培しています。

フードプランのこだわり

●有機質肥料を中心に、しっかり土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●葉幅が広く揃いも良く葉に厚みがあるのが特徴です。
　部会では全圃場で特別栽培に取り組み環境に負荷の掛からない栽培に心がけています。

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